Shortlist: Griekenland in stijl.
Griekenland is al jaren een topfavoriet. Mooie stranden, blauwe zee, en genoeg archeologische sites en idyllische dorpjes om te bezoeken wanneer het zwembad wat saai geworden is. In deze Shortlist-reeks lichten wij onze favoriete hotels toe, die garant staan voor een stijlvolle vakantie onder de Griekse zon.
Dexamenes Seaside Hotel, Peloponnesos
Dexamenes, een gedurfd werk van betonnen industriële architectuur, nodigt gasten uit om te verblijven in oude wijntanks en zich te vergapen aan de Ionische Zee op slechts enkele meters afstand. Liefhebbers van design zullen in Dexamenes, dat lid is van het Design Hotels collectief, niets tekortkomen. Waar vroeger win werd opgeslagen voor ze werd verscheept vanop het strand, zijn nu prachtige kamer ingericht. Wie houdt van lekker eten kan in het restaurant genieten van traditionele gerechten, samengesteld met lokale producten.
De archeologische site van Olympia is gemakkelijk bereikbaar met de huurauto, alsook de hoofdstad van de Peloponnesos, Patras.
Olea All Suite Hotel, Zakynthos
Dit tropisch-modernistische verblijf biedt uitzicht op het eiland vanaf een locatie op een heuvel en omlijst de noordoostkust van Zakynthos in al zijn glorie.
Block722architects+ liet zich leiden door het landschap van het eiland en het kalmerende effect van water en creëerde een uitgestrekt complex van 93 suites rond een zwembad van 4.000 vierkante meter dat op een meer lijkt. Water is alomtegenwoordig in Olea, met beekjes en zwembaden die kronkelen tussen eilandachtige clusters van kubusstructuren, gemeenschappelijke ruimtes onder lichtkoepels, verborgen tuinen en eeuwenoude olijfbomen.
Olea's spa lonkt met een hammam, een stoombad, een sauna, een yogapaviljoen... en een reeks van diepe ontspanningsbehandelingen waaronder cryotherapie en Ayurveda. Dit alles heeft een onwrikbare allure na het verkennen van de bucolische noordoostkust van Zakynthos en de glooiende heuvels in het binnenland.
Minos Beach Art Hotel, Kreta
Een glorieuze verzameling bungalows en tuinen aan de waterkant strekt zich uit over 2,5 kilometer kustlijn, zodat u contact kunt maken met het eiland zoals de lokale bevolking dat doet, een rijkdom aan kunst in al zijn vormen kunt ervaren, en kunt genieten van authentiek Kretenzisch eten en wijn.
De architecten lieten zich inspireren door de traditionele bouwstijl van de vissersdorpen in Oost-Kreta die het hotel omringen en wilden dat Minos fysiek en conceptueel in harmonie zou zijn met het eiland. Laaggelegen villa's en bungalows leiden het oog niet af van de natuurlijke horizon die bestaat uit de zee, de stranden en de heuvels in het binnenland. Samen vormt dit alles het eerste echte luxehotel op Kreta.
Veel van de producten die gebruikt worden in de drie restaurants, vier bars en kafenio (traditionele koffieshop) zijn afkomstig van vertrouwde lokale leveranciers in en rond Agios Nicolaos, inclusief de meerderheid van de wijnen die afkomstig zijn van wijngaarden en wijnmakerijen in de omgeving. Gasten hebben een overvloed aan opties voor heerlijke Griekse en Kretenzische gerechten en geïnspireerde drankjes, van een bar bij het zwembad of een wijnbar aan zee tot al fresco dineren en een meer formele fine dining ervaring in La Bouillabaisse.
Parilio, Paros
Tijdloze Griekse architectuur, een uitnodigend ingetogen kleurenpalet, Europese designelementen, en de glorie van Paros - alles vanuit een sublieme, privé suite.
Parilio's sterke holistische uitstraling zorgt voor een heerlijk poëtisch toevluchtsoord in volledige harmonie met de omringende zee en natuurlijke rotsen. De Cycladische inspiratie en invloeden worden weerspiegeld in heel Parilio, waarvan de naam is afgeleid van "Paros" waar het hotel is gelegen en het Griekse woord voor de zon, "Ilios". Het 33 kamers tellende hotel, omgeven door amberkleurige velden, araucariabomen en het onwaarschijnlijk blauwe water van de Egeïsche Zee, wordt gekenmerkt door de kenmerkende architectuur en de tijdloze eenvoud van het eiland.
